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raisins

Cultures

Le Système Plocher et la Viticulture

Le bilan de l'agriculture pratiquée ces dernières décennies conduit nombre d'entre nous à se poser des questions quant à son efficacité à long terme. La dégradation des produits obtenus, mal nourris par des sols saturés de chimie, entraîne la production de vins démunis de l'empreinte de leurs terroirs. En effet, cette notion de terroir à laquelle un vin peut prétendre ne peut être obtenue qu'avec des raisins nourris des richesses du sol, et bénéficiant d'une bonne activité chlorophyllienne. Cela est possible, mais nécessite, entre autres, une stimulation de la vie microbienne et macrobienne des sols. Si vous êtes convaincus par ce concept, une aide précieuse peut vous être apportée grâce au système PLOCHER.

     Depuis plus de 20 ans, le Système PLOCHER ne cesse d'apporter des solutions aux problèmes relatifs à l'environnement en permettant, entre autres, de développer une agriculture propre, uniquement par stimulation des processus naturels nécessaires au développement des végétaux.
Ce procédé est aussi appliqué dans le monde entier pour :
- traiter des plans d'eau eutrophisés, envahis d'algues
- déclencher la vie microbienne nécessaire à la décomposition des matières organiques, composts et lisiers en supprimant notamment putréfaction et odeurs.

     De quoi s'agit-il? Le système Plocher (proche de l'Homéopathie et de la Biodynamie) permet de doter d'informations spécifiques une matière porteuse choisie (Carbonate de Calcium, Bois, Aluminium, etc,...), lui conférant des propriétés actives déclenchant dans le milieu à traiter les processus souhaités. Avec ce procédé, aucune des formes d'énergie traditionnelles, électrique, magnétique, chimique ou nucléaire n'est employée.

     Chaque produit est conçu pour pouvoir :
- être utilisé seul, ou bien en synergie, (mélangé à tout autre traitement conventionnel )
- apporter les informations spécifiques au milieu auquel il est destiné.
Le Système Plocher indépendant du temps, du lieu et de la personne, répond ainsi à l'exigence minimum de reproductibilité. Il permet, appliqué en viticulture, d'activer la vie aérobie des sols (micro et macro faunes), et de développer la formation d'humus avec le " Plocher K ". De plus, il stimulera la croissance des végétaux, le développement racinaire, les défenses immunitaires et la capacité de régénération avec le " Plocher P ".

Traitement des sols avec "K" :

Est à effectuer par deux applications, l'une en novembre ou en décembre après vendange (500g K) et au début du printemps après la taille.
Dosage : 1000 g/Ha sur sols pauvres, 500 g/Ha sur sols vivants (après plusieurs années de culture Biologique par exemple).

Traitement du Végétal Aérien avec "P" :

Est à effectuer dès le début de croissance des bourgeons à raison de 500 g/Ha, suivi de 100 à 200g de P à mélanger aux produits utilisés lors des traitements habituels (Purin d'orties, Soufre, Cuivre...).

Conditionnement et coût :

 ----- Les modalités de commande -----

Prix de Revient pour les sols dégradés au 22/11/00 : 758 F TTC par Ha
Prix de Revient pour les sols "BIO" au 22/11/00 : 583 F TTC par Ha

NOS REFERENCES (non exhaustives) :

JURANCON :
Monsieur Ziemek, Cru Lamouroux
Monsieur Hondet, Domaine Tinou

GIRONDE :
Monsieur Fouilhac, Château Pourquey Gazeau
Monsieur Descrambe, Château Renaissance
Monsieur Richard, Le petit Roc

DORDOGNE :
Monsieur Baudry, Château Larchere

GERS :
Monsieur Lassus, Château Monluc

LEURS CONSTATS :

Plus grande activité des vers de terre,
grappes très aérées,
meilleure résistance aux maladies malgré la division par trois des traitements (Soufre, Cuivre),
meilleure tenue des raisins à la pourriture,
dans certains cas augmentation des rendements,
très bonne structure des vins,
taux d'alcool augmenté,
meilleure défense contre les attaques de drosophiles,
cicatrisation rapide après orages de grêles...


Nota: Les photos de Merlot et Sauvignon Gris ont été prises le 09/09/99 au Château Pourquey Gazeau, sur des parcelles bénéficiant du système Plocher depuis 2 ans.

Vous voulez donner à votre vignoble les moyens de se développer le plus sainement possible sur des sols équilibrés pour un coût très raisonnable ?
Contactez la Société eco nature qui se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions.

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